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亩产7000斤,收购价比去年涨了2毛,种植者赶紧采挖

摘自:   时间:2021-11-26 08:34:24    浏览:    
亩产7000斤,收购价比去年涨了2毛,种植者赶紧采挖
俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜。现在天气很冷,市场上的萝卜也开始上市了。萝卜作为冬季必不可少的蔬菜之一,无论是炒菜还是包子,每一种吃萝卜的方式都很受欢迎。事实上,根茎类蔬菜有很多种,如土豆、山药、竹笋、甜菜头等。萝卜之所以受到许多根茎类蔬菜的欢迎,也是因为它的营养价值很高。
除了消费者更喜欢萝卜外,就连农民也非常热衷于种植萝卜。这主要是因为萝卜作物种植效率很好。
去年,青萝卜的市场收购价格一般为0.15-0.2元一斤。按亩产7000斤计算,每亩收入也在千元以上。根据作者从全国农产品批发市场获得的数据,今年的青萝卜已经开始挖掘和上市。其市场情况高于去年。正如农民所说,早知道多种点。今年比去年高2毛钱(产地收购价格)。
事实上,在过去,我国青萝卜产区主要有两个地方,一个是天津,所以当地叫天津萝卜,也叫卫青萝卜。山东潍县的另一个地方,俗称潍县青萝卜。虽然产地不同,但两地青萝卜的口感和营养价值相似。所以市场没有划分那么明显。
近年来,随着养生需求的增加,青萝卜市场也在好转。毕竟青萝卜是公认的养生食材。尤其是冬天,青萝卜一度供不应求。
在市场价格上,青萝卜实际上比白萝卜贵。正是因为价格上涨,农民才开始高兴。毕竟以前一斤才一两毛。目前产地收购价格直接涨了两三毛到一斤4毛,甚至五六毛,这样的市场,直接让种植者的收入翻了一番。
因此,我国种植青萝卜的地区不再局限于天津和山东,河南、河北、陕西、湖北等地也有大量种植基地。
但是种植青萝卜也有缺点,就是采收起来很辛苦。许多农村农民请不起人,只好自己挖一点。
这时,正好是青萝卜的采挖季节,再加上今年的市场这么好,所以农民也不觉得累。很多人赶紧挖,怕价格下跌。事实上,在分析师看来,只要冬季萝卜没有遭受任何自然灾害,市场供应充足,价格变化就不会太大。因此,种植者可以根据自己的节奏进行挖掘。毕竟现在不缺买家。
对于买家来说,青萝卜的生意比其他茎叶蔬菜好得多。这主要是因为青萝卜耐储运,所以转运过程中基本没有损失。即使现阶段市场不好,也可以囤一段时间再出手。这就是菜商喜欢青萝卜的原因。
一方面,种植者积极性高,产量七八千斤,甚至上万斤。另一方面,买家的热情也相对较高。所以青萝卜的市场流通很好。对于消费者来说,青萝卜的市场终端价格只有两三块钱,可以囤一些。毕竟青萝卜非常适合储存,具有食用和保健的双重价值。

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