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和加拿大一枝黄花同名的菊芋,在中国却没能泛滥成灾,吃成美食?

摘自:   时间:2021-11-26 08:38:28    浏览:    
和加拿大一枝黄花同名的菊芋,在中国却没能泛滥成灾,吃成美食?
说到加拿大的黄花,很多人可能都很熟悉,至少它的名字很熟悉。由于这段时间,很多媒体都在报道。
不是因为它有价值,有价值。相反,由于其危害,许多地方都在密集铲除加拿大的黄花。
加拿大的黄花被公认为外来入侵物种,在中国和国外也是如此。但是在国外,有一种堪比加拿大的黄花,那就是菊芋!但是在我们国家好相反,这种叫菊芋的植物,并没有泛滥,因为,它被人们吃掉了!
菊芋是一种多年生草本植物,而且很高,可以长到3米左右,在草本植物中,它也算得上是一种较高的植物。
不仅植株较高,分枝较多,而且喜欢丛生,往往一丛就可以占用很大的空间。能遮挡其它植物的光线。
关键是它的叶子也很宽,给人一种的感觉。而且这是其他植物无法生存的主要特征,所以危害很大。
菊芋枝条众多,叶片繁茂,能遮挡阳光和雨水,对其它植物(包括作物和经济作物)造成极大的危害,但却不知其根茎危害更大。
除了块茎,菊芋的根系危害更大。如果说菊芋的枝叶块茎是物理攻击。那么菊芋的根系就是化学攻击,它的根系会吸收土地的养分、水分、矿物质等。,还会释放化学物质,抑制其他植物的种子萌发和生长...
但就是这样一种非常霸道的植物,在国外和加拿大一朵黄花同名的菊芋,在中国却没能泛滥成灾,因为虽然味道淡,但是很多人喜欢吃,很难泛滥成灾。
菊芋富含淀粉、氨基酸、糖、维生素等,还富含粗蛋白、脂肪、粗纤维、灰分、钙、铁、锌、磷、铁等微量元素,更富含菊糖、多缩戊糖等,营养价值十分丰富,食用价值极高。
但值得注意的是,菊芋本身并不好吃,味道很淡,吃起来几乎没有味道。但就是这样一种东西,却被国人吃成了美食。
因为它本身没有味道,人们加糖就甜,加醋就酸,加盐就咸…可塑性很高,可以做成各种美食。
菊芋的吃法很多,炒炒都可以,尤其是用来腌制的,更是一绝,味道很脆,很好吃。因此,尽管菊芋在国外泛滥成灾,堪比加拿大一枝黄花,但在国内却很少有地方会让它泛滥,它很难泛滥成灾。
菊芋本身就是一种外来入侵物种。虽然繁殖能力很强,但遇到烹饪技术一流的中国人,很难泛滥成灾。但是中国人爱吃,现在很多地方都要靠种植才能供应。而且因为它的价值很大,很多地方也大规模种植供应。它不仅可以吃,还可以用来制作药材、提炼淀粉、饲料、食材、菊花糖或酒精等...

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