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2017种平菇赚钱吗?2017种平菇前景及市场价格行情分析

摘自:   时间:2021-06-12 09:14  来源:网络转载  浏览:  
2017种平菇赚钱吗?2017种平菇前景及市场价格行情分析

平菇(学名:Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。

平菇芽管不断分枝伸长,形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后,形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合,不断进行细胞分裂,产生分枝,在环境适宜的条件下,无限地进行生长繁殖。

2017种平菇赚钱吗?

农村种植平菇,成本低方便管理,目前前景效益较为乐观。根据栽培原料不同成本也不同,棉籽壳价格高,产量高,栽培也比较省力。其他玉米芯,木屑等价格低,产量相应的低一些。各地物价不同,大约在0.7-1元左右。一般1万袋大约需要25000-30000元左右。它是一款绿色放心的蔬菜种植项目,投资以后能够为人们打开广阔的商机。

2017种平菇赚钱吗?据统计2013年我国平菇消费量为696.8万吨,2014年国内消费量增长至726.2万吨。2013年我国蘑菇产量为594.8万吨,2014年国内产量增长至615.5万吨,占同期国内食用菌总产量的17.8%。随着栽培技术的进一步成熟和完善,目前全中国的南北很多地区都在生产平菇平菇属于常规品种。由于蘑菇的生理抗性较强、适应性较广,一年四季均可栽培,管理比较容易。市场广阔。而且,其出产率是食用菌中最高的品种,故而得到了广大菇农的欢迎,大棚种植蘑菇效益高,大棚一季投入,可四季使用。

2017年平菇的市场价格行情如下:

产品名称 市场/地区 均价

平菇 湖南岳阳花板桥批发市场 6.0元/公斤

平菇 湖南长沙马王堆蔬菜批发市场 7.5元/公斤

2017种植平菇的前景和市场价格行情

随着人民生活水平的提高,膳食结构发生了变化,食用菌以其丰富的营养,独特的风味越来越受到人们的青睐,其中平菇同其他蘑菇相比,价廉物美,深受消费者的欢迎。蘑菇是食用菌中栽培数量最大、从业人数最多、食用人群最广的品种之一,因为平菇口感好,价格低廉,是国内市场消费量最大的一种菌类品种。

子实层中,双核菌丝顶端产生担子,其遗传物质进行重组和分离,形成四个担孢子。孢子成熟后,从菌褶上弹射出来,完成一个生活周期。由于平菇栽培的种类繁多,作为生产者来说要能从外观简单区别常见的种类,以避免产销不对路。绿色的种植菌给人们带来了一个良好的商机,2017种植平菇前景如何?

平菇的种植技术

平菇尽管种类繁多,除了菌丝和子实体生长发育所需温度不同外,其他生长条件和栽培工艺都是基本相同的。

一、主料:玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生壳、大豆秸、稻麦草(糠)锯末等农产品的下脚料均可作为栽培原料。任选一种或几种混用。用量:85-90%.

辅料:麦麸:10-15%(或米糠);生石灰:1-3%(气温高多用,气温低少用);石膏粉:1%;多菌灵:0.1%;过磷酸钙2%;水:140-180%。禁加尿素、复合肥。

二、发酵:将主料与麸皮、石膏、石灰充分拌匀;多菌灵加水溶化后加入。边加水边翻拌,最好人在料上踩踏,以使料尽快吸收水分;加足水后再过2小时左右,用手握料,指缝有水滴滴下为适宜;春季、早秋温度高、气候干燥加水多些(指缝有5-6滴水滴下);晚秋、冬季加水少些(指缝滴水2-3滴。)

然后将料堆成宽、高各1.2-1.5米,长不限的长形料堆。注意:堆料时要轻放,严禁拍砸料面、以免影响料堆通气
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